우리나라 불교에서만 독성각 또는 삼성각에 봉안해 신앙대상으로 삼는 불교성자. 독성수·독성존자,
주로 삼성각에 모셔져 예불을 드리는 나반존자는 잘생긴 외모에 길게 하얀 눈썹이 양쪽으로 드리워졌다.
독성수(獨聖修) 또는 독성존자(獨聖尊者)라고도 한다.
독성은 홀로 인연의 이치를 깨달아서 도를 이룬 소승불교의 성자들에 대한 통칭으로 사용되었으나, 나반존자가 ‘홀로 깨친 이’라는 뜻에서 독성 또는 독성님이라고 부르고 있다.
나반존자라는 명칭은 석가모니의 10대 제자나 5백 나한의 이름 속에 보이지 않고, 불경 속에서도 그 명칭이나 독성이 나반존자라는 기록을 찾아볼 수 없으며, 중국의 불교에서도 나반존자에 대한 신앙은 생겨나지 않았다.
나반존자에 대한 신앙은 오직 우리나라에서만 찾아볼 수 있는 신앙형태이다.
우리나라 사찰에 모셔지는 나반존자의 모습은 하얀 머리카락을 드리우고 있으며, 눈썹은 매우 길게 묘사되어 있고 미소를 띤 경우가 많다.
이에 대해서 최남선(崔南善)은 “절의 삼성각(三聖閣)이나 독성각(獨聖閣)에 모신 나반존자는 불교의 것이 아니라 민족고유신앙의 것이다.
옛적에 단군을 국조로 모셨으며, 단군이 뒤에 산으로 들어가서 산신이 되었다고도 하고 신선이 되었다고도 하여 단군을 산신으로 모시거나 선황(仙皇)으로 받들었다.
명산에 신당을 세우고 산신 또는 선황을 신봉하여왔는데, 불교가 들어오면서 그 절의 불전 위 조용한 곳에 전각을 세우고 산신과 선황을 같이 모셨으며, 또 중국에서 들어온 칠성도 함께 모셨다.”라고 하였다.
이는 나반존자상을 단군의 상으로 파악한 것이다.
나반존자는 독성수(獨聖修) 또는 독성존자(獨聖尊者)라고도 한다. 독성은 홀로 인연의 이치를 깨달아서 도를 이룬 소승불교의 성자들에 대한 통칭으로 사용되었으나, 나반존자가 ‘홀로 깨친 이’라는 뜻에서 독성 또는 독성님이라고 부르고 있다.
나반존자에 대한 신앙은 오직 우리나라에서만 찾아볼 수 있는 신앙형태이다. 우리나라 사찰에 모셔지는 나반존자의 모습은 하얀 머리카락을 드리우고 있으며, 눈썹은 매우 길게 묘사되어 있고 미소를 띤 경우가 많다.
일찍이 최남선(崔南善)은 “절의 삼성각(三聖閣)이나 독성각(獨聖閣)에 모신 나반존자는 불교의 것이 아니라 민족 고유 신앙의 것이다.
나반존자를 말세의 복 밭으로 보고, 복을 줄 수 있는 아라한의 한 사람으로 신앙하고 있으므로, 18나한의 하나인 빈두로존자(賓頭盧尊者)로도 보고 있다. 사찰에서는 독성기도(獨聖祈禱)를 많이 올리고 있는데, 이는 나반존자의 영험이 매우 커서 공양을 올리고 기도하면 속히 영험을 얻게 된다는 데 기인한다.
그러나 불교계 일부에서는 나반존자를 모신 독성각 건립에 대한 기록이 조선 후기에만 나타나고 있기 때문에 불교의 전래시기에 이를 포섭하여 모신 것으로는 보지 않고 있다.
특히, 사찰에서는 독성기도(獨聖祈禱)를 많이 올리고 있는데, 이는 나반존자의 영험이 매우 커서 공양을 올리고 기도하면 속히 영험을 얻게 된다는 데 기인한다.
이는 독성기도를 올릴 때 외우는 찬송 가운데 “나반존자의 신통이 세상에 희유하여 행하고 감추고 변하기를 마음대로 한다.”고 한 구절 속에서도 쉽게 파악할 수 있다.
나반존자는 사찰의 독성각 또는 삼성각에 봉안되며, 독성각에는 나반존자상이나 탱화를 단독으로 모시고, 삼성각에는 칠성·산신 등과 함께 모신다.
우러러 생각하니 나반존자 대성인의 걸림없는 그 자취는 그지없이 미묘하고 중생향한 자비원력 깊고 다시 깊을 세라 석가세존 부촉(咐囑)받아 반열반에 들지 않고 중생들을 이끌고자 계족 마라산에 머무시며 고요하고 큰 삼매에 어느 때나 드시어라.
또한 다시 보리도량 잠시라도 안 여의고 중생들의 찾는 소리 하나하나 응하시어 사바세계 구석구석 거룩한 몸 나투실새 어떤 사람 정성들여 공양하고 발원하면 자재하신 신력으로 살피시고 거두시어 구하는바 다 이루고 원하는바 원만이라 대자대비 신통자재 나반존자 대성이여 간절히 아뢰오니 굽어 살펴 주옵소서!
대자대비 신통자재 나반존자 대성인은 석가세존 당시에는 빈두로라 이름 했네!
부처님의 큰 제자로 부처님의 명을 받아 모든 성인 열반 후에 오직 홀로 남았으니 독성이라 이름하고 나반이라 이름 하네!
흰머리와 무릎까지 내려오는 긴 눈썹은 벽지불과 흡사하고 맑은 음성 그윽하니 아육왕도 존자 뵙고 뛸 듯이 기뻐했네
자씨미륵 올 때까지 말세중생 부촉받아 중생들의 원하는바 고루고루 응하시며 온갖 고통 없애주고 즐거움을 베푸시는 사바세계 복전(福田)이신 나반존자 대성이여 저희들의 지극정성 굽어 살펴 주옵소서.
시험을 앞둔 자녀를 둔 어머니들이 절을 찾아 기도를 올릴 때면 꼭 들러 두 손 모아 합장하는 곳이 있는데 바로 삼성각이다.
삼성각 가운데는 석가모니 부처님, 오른쪽에는 산왕대신, 왼쪽에는 나반 존자가 모셔져 있는데 왼쪽에 모셔진 이 성인은 홀로 공부를 해 도를 깨쳤다.그런데 나반 존자는 어느 누구의 가르침도 받지 않고 홀로 공부해서 훌륭한 아라한과를 얻고 연각을 이루었다.
옛날 그는 혼자서 도를 깨친다는 큰 꿈을 안고 홀로 천태산으로 들어갔다. 그리하여 바위 위에 정좌하고 깊은 정에 들어가서, 석가모니 부처님이 깨달은 것처럼 우주와 인생의 진리를 깨달아서 만고에 빛나는 성자가 되었다.
나반 존자의 스승은 하늘의 뜬 구름이요, 계곡을 흐르는 물이요, 철따라 우는 풀벌레들이었다.
한 치의 오차도 없이 움직이는 대자연의 운행이며 철마다 변하는 무상한 산천의 경치가 모두 그의 스승이었다.
이렇게 홀로 도를 깨쳐서 그의 높은 경지를 닮고자 지금도 절집 삼성각에는 나반존자를 모시고 예불을 드린다.
천태산상에서 홀로 선정닦기를 좋아한 나반 존자의 ‘나반’은 저쪽 피안, 자반은 이쪽이라는 의미로 나고 죽는 경지를 해탈하지 못한 경지인 이쪽 언덕은 자반이고, 반야용선을 타고 지혜의 배를 타고 저 이상의 경계에 이른 것을 나반이라 이른다.
보통사람보다 길게 하얀 눈썹이 양쪽으로 드리워진 나반 존자는 세상에 머무시면서 부처님이 돌아가신 뒤 다음의 미륵불이 출세할 때까지 56억7천만 년 동안 중생을 제도하겠다는 원력을 세우신 분이다.
나반 존자는 삼명(三明) 즉 과거생에 내가 무엇이었는지를 아는 숙명명(宿命明), 시간과 공간을 초월해서 다 보는 천안명(天眼明), 번뇌망상을 다한 누진명(漏盡明)을 증득했다.
그리고 나반 존자는 자기와 남을 이롭게 하는 자리이타를 겸했다고 해서 이리원성(二利圓成)이라 한다. 또 나반 존자는 공양에 응할 만한 법력이 있기에 응공복전(應供福田)이라 한다.
그래서 나반 존자께 절을 할 때는 나무 천태산상 독수선정 나반 존자를 부르며 “천태산상 독수선정 나반존자께 귀의합니다”라고 하면서 첫 번째 절을 올리고 “삼명을 하시고 자리와 이타를 하시고, 신통이 자재한 나반 존자에게 귀의합니다”라는 의미로 두 번째는 나무 삼명이중 이리원성 신통자재 나반 존자라고 하며 절한다.
세 번째 “공양에 응할 만하고 복전이 되는 용화세계를 기다리는 나반 존자께 귀의합니다.”라는 의미로 나무 응공복전 대사용화 나반 존자라고 하면서 세 번 절을 한다.
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2021년 February 2일
[식품 PB의 세계] 온라인 판매 문외한이었던 40대 사장님, 쿠팡의 수천 만 고객 만나고 ‘월 매출 3천’ 찍다
여기 날고 기는 영업맨 출신의 두 남자가 있다. 오프라인은 강하지만, 온라인의 ‘이응’도 몰랐던 40대 중년 남성 두 명이 6개월만에 월 매출 약 3천만원을 찍은 비결은 무엇일까?
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2021년 January 19일
쿠팡의 강력한 충성고객이 판매자에게 힘이 되는 이유
“쿠팡 없이 그동안 어떻게 살았을까?” 대한민국을 대표하는 이커머스 리더 쿠팡의 미션은 고객으로부터 이 한마디를 듣는 것입니다. 그러기에 쿠팡은 모든 초점을 고객에게 맞추고 도전과 혁신을 거듭하고 있죠. 그 결과 10대부터 50대이상까지, 전세대가 사랑하는 쇼핑앱으로 성장할 수 있었습니다.
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2021년 January 22일
쿠팡 마켓플레이스 판매자 앰버서더 모집
“쿠팡 마켓플레이스에서 성공을 확신한다면, 판매자 앰버서더에 도전하세요.” 판매 상품, 기업 규모, 나이, 매출에 관계 없이 누구나 쿠팡 마켓플레이스의 앰버서더가 되어 나만의 브랜드를 유명하게 만들 수 있습니다.
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2021년 January 5일
쿠팡 마켓플레이스와 함께 2021년 비즈니스를 준비하세요!
한 해의 비즈니스를 시작하는 1월, 쿠팡 마켓플레이스와 함께 전략적으로 온라인 판매를 준비하세요. 내 상품을 가장 잘 판매할 수 있는 마켓에 집중하고, 다양한 시즌 이슈를 잘 활용한다면, 2021년에도 성공적인 온라인 비즈니스 성과를 기대할 수 있습니다.
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2020년 December 29일
오픈 마켓 수수료 얼마나 내야될까?
쿠팡 마켓플레이스는 1인 판매자도 쉽게 할 수 있는 인터넷 쇼핑몰입니다.
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2020년 December 23일
인터넷 쇼핑몰 창업, 왜 1인 사업으로 적합할까
로켓처럼 빠른 쇼핑몰 준비 - 쿠팡마켓플레이스에서 간단하게 준비하세요
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2020년 December 4일
크리스마스 특수, 쿠팡에서 매출 기회를 잡으세요!
우리 모두의 마음을 설레게하는 크리스마스 시즌이 다가오고 있습니다. 위축된 소비도 크리스마스 만큼은 막을 수 없죠. 그만큼 크리스마스는 활발한 구매가 이뤄지는 시기입니다. 홈데코, 홈 파티용품 등 크리스마스 관련 상품 뿐만 아니라, 각종 선물 구매로 인해 다양한 카테고리의 소비가 높아집니다. 특히 올해는 본격적인 비대면 사회 돌입으로 온라인 쇼핑 이용률의 급증이 예상되고요.
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2020년 November 30일
판매자의 성장을 지원하고 힘을 실어주는 쿠팡 마켓플레이스
온라인 판매, 어떻게 시작할지 감이 안 잡히신다고요? 신규 판매자도 성공할 수 있도록 돕는 쿠팡만의 차별화된 서비스와 인프라를 만나보세요.
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2020년 November 25일
왜 쿠팡 마켓플레이스에서 최고의 수익 창출이 가능할까요?
‘가성비’라는 말 많이 들어보셨죠? ‘가격 대비 성능’의 준말로, 가격과 비교해 제품 성능이 뛰어나게 좋은 것을 “가성비 좋다”고 하는데요. 온라인 판매를 할 때도 ‘가성비’는 정말 중요한 기준입니다. 판매자가 다양한 오픈마켓 중 새로운 판매 채널을 선택할 때 고려해봐야 하는 기준이기 때문이죠. 투자 비용 대비 매출이 많이, 그리고 쉽게 나는 “가성비 좋은” 채널이 바로 쿠팡입니다. 그 비밀은 쿠팡의 판매 수수료에 있고요.
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2020년 November 12일
판매자님의 성장 엑셀레이터, 쿠팡 마켓플레이스!
판매자 성장을 지원하고 힘을 실어주는 쿠팡 마켓플레이스, 차별화된 플랫폼 서비스와 인프라, 판매 전문가들이 판매자와 함께합니다.
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2020년 June 24일
누구나 걱정 없이 판매할 수 있도록, 선정산 서비스 KB셀러론
이제 내가 필요할 때에, 필요한 만큼 선정산 받으세요. 선정산 서비스를 통해 높아진 자금 회전력,...
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2019년 December 11일
알면 알수록 더 좋은, 쿠팡 수수료
판매수수료 0%, 꿈나라 이야기가 아닙니다. 컨설팅을 신청하시면, 입점 컨설턴트가 직접 연락 후 입점을 도와드립니다. ..
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2020년 June 16일
유통경로 확인 요청을 받으셨나요? 이렇게 해보세요!
쿠팡은 고객이 모든 상품을 믿고 구매하길 원합니다. 신뢰란 쌓기는 어렵지만 무너지는 건 한 순간이니까요....
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2020년 November 10일
엄마의 악세서리, 밀레니엄 딸이 매출 두 배로 키웠다
서울 동대문에서 어머니가 직접 만든 여성모자 및 액세서리를 판매하던 서가예 제이제이나인 대표는 오픈마켓 쿠팡에 입점한 후 한 달 매출이 두 배로 늘었다. 코로나 사태 이후 매출이 더 크게 늘면서 브랜드 전용 물류창고까지 생겼고 중국, 미국 진출을 앞두고 있다.
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2020년 July 10일
대한민국이 가장 사랑하는 쇼핑 앱 쿠팡에서 성공을 시작하는 법
만능 슈퍼맨 1인 기업가, 인생 제 2막을 꿈꾸는 시니어 CEO, 글로벌 기업 대표로 화려하게...
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2020년 July 22일
쉽게 벌자, 쿠팡 마켓플레이스 앰버서더 성공기 (2)
오픈마켓 홀로서기? 똑똑한 파트너와 함께라면 성공이 보인다! 바로 쿠팡의 알고리즘이 알아서 팔아주니까 [쿠팡 마켓플레이스 앰버서더 이야기 – 믿고 맡기는 평생 동업자, 쿠팡] 온라인...
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2018년 June 25일
검색 랭킹 올리기
고객이 검색창에 원하는 상품을 입력했다고 칩시다. 내 상품이 첫 페이지 아니라 한참 뒤에 노출된다면 얼마나...
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2020년 August 28일
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결론부터 말하자면, 대성공이었다. 물류창고, 고객응대 등에 들어가던 고정비용이 획기적으로 줄었고, 그로 인해 판매의 핵심인 ‘제품’에만...
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2020년 September 2일
추석 매출 대박? 지금부터 준비해도 충분해요
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2018년 October 22일
무료배송, 얼마나 좋길래?
“무료배송을 붙인 다음에 평균 주문이 2배 정도 늘었어요. ‘조건부’라는 말이 있어도 ‘무료배송’이라고 하니까 고객들이 클릭도...
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2018년 September 11일
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연휴 때마다 홍역을 치르듯 배송대란을 겪으셨나요? 무사히 연휴 배송을 마무리할 수 있는 방법을 알려드릴게요. 아래...
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2018년 September 3일
쿠팡에서 성공하는 판매자가 되는 방법
컨버전. 웹사이트에서 등록이나 구매로 전환되는 것을 컨버전이라고 부릅니다. 온라인 상의 성패는 얼마나 많은 방문자(트래픽)를 나의 고객으로...
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2018년 August 17일
쿠팡이 처음이신가요?
누구나 어려운 처음. 좋은 길잡이가 있다면 두렵지 않습니다. 입점부터 상품등록까지, 쿠팡을 시작하는 판매자님께 필요한 자료를...
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2020년 October 28일
[EO] 평균 연령 60.4세, 쿠팡에서 급성장 중인 특이한 스타트업
인기 유튜브 채널 EO가 평균 연령 60.4세. 연륜과 전문성으로 무장한 시니어로 구성된 사회적 기업 밀알의 김면식 대표를 만나 비즈니스 성공 비결을 취재했습니다. 쿠팡 마켓플레이스와 시니어 기업이 만들어낸 성장 스토리를 지금 확인하세요!
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2020년 October 29일
쿠팡에서 팔리는 이색 아이템-2편
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2020년 July 29일
쿠팡에서 팔리는 이색 아이템-1편
쿠팡에서는 이런것도 쉽게 팔린다고? 깜짝 놀라셨죠? 쿠팡에서 잘팔리는 이색 아이템을 소개합니다!
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쿠팡에서 성공하기 위해서는 쿠팡의 아이템마켓을 이해해야 합니다. 아이템마켓에 대해 자세히 알아보세요. 매뉴얼
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사진=에스에이(SA)산아유통의 윤석현(사진 왼쪽), 이정수(오른쪽) 대표
“최근 오프라인 유통을 하는 이들의 최대 화두는 온라인 진출입니다. 소비 형태가 온라인쪽으로 옮겨가고 오프라인 매출이 떨어지는 상황에서 온라인 진출은 필수사항이 됐죠.”
에스에이(SA)산아유통(이하 산아유통)의 윤석현, 이정수 대표는 현장에서 잔뼈 굵은 정통 영업맨이다. 아이부터 어른까지 즐기는 건강한 식품을 유통한다. ‘구워 먹는 치즈’를 비롯하여 다양한 치즈를 일반 오프라인 매장에 납품해왔다.
직원 대신 사장이 직접 발로 뛰는 노력에도 불구하고 오프라인 유통업계는 정체되고 있었다. 그동안 이커머스 시장은 급격하게 성장했다. 수익성 개선을 위해 제시된 해법은 ‘온라인 진출’뿐이었다. 윤석현 대표가 오프라인 사업을 전담하고, 이정수 대표가 온라인 사업을 맡기로 했다. 컴맹 수준이었던 이 대표는 무작정 온라인 시장에 뛰어들었다.
바로 지금이 온라인에서 식품 팔기 가장 좋은 때
출처 : 통계청, 2020년 11월 온라인쇼핑 동향
올해 초 발생한 코로나19 여파로 언택트 소비가 대세가 되면서 소비자들의 식품 구매패턴에 큰 변화가 생겼다. 고강도 사회적 거리두기로 집밥 수요가 늘어나면서 관련 상품의 온라인 매출도 늘었다.
이런 시장의 변화 속에서 오프라인에 강했던 산아유통이 온라인 판매를 시작한 건 자연스러운 흐름이었다. 그렇다면 왜 쿠팡 마켓플레이스에서였을까?
일단 쿠팡은 이미 구매 의사를 가진 충성고객이 많다.
아직 경쟁이 심하지 않은 틈새시장을 찾아 쿠팡의 수천 만 고객들에게 새롭고 품질 좋은 아이템을 제공한다면 충분히 해 볼 만한 도전이었다.
특히 산아유통과 같이 단독 브랜드 상품을 판매할 경우 경쟁력이 뛰어나다.
보관이 용이하고 가성비가 좋은 가공식품은 팔아볼 만하다고 판단했기에, 산아유통은 쿠팡 마켓플레이스를 주 판매 채널로 선택했다.
쿠팡 마켓플레이스에 주력한 이 대표의 전략은 정확히 먹혔다.
2018년 11월 쿠팡 마켓플레이스 입점 후 산아유통의 매출액은 매달 큰 폭으로 늘고 있다. 온라인 판매에 대한 지식 없이 시작한 초창기 월 매출은 2만원 수준. 처참한 성적표를 받아든 이 대표는 제대로 해보자 싶어 컴퓨터 학원을 수강했다.
이후 직접 상품 사진을 다시 찍고 상세페이지도 디자인했다.
유튜브와 쿠팡 마켓플레이스 사이트를 들락거리며 온라인 판매 공부도 했다.
그렇게 배운 것을 실전에 적용해가는 사이 매출도 늘었다.
얼마 후 4백만 원까지 월 고정 매출이 나오기 시작했고, 이후 약 3천만 원 까지 매출이 급격히 증가했다.
온라인 판매, 나만의 PB 브랜드로 승부했더니
산아유통은 맛 좋고 가격까지 착한 PB 상품으로 확실한 승부수를 걸었다.
아이부터 어른까지 건강하고 맛있게 먹을 수 있는 치즈를 개발했다.
대표 상품은 구워 먹는 치즈, 구워 먹는 치즈골드 등이다.
브랜드명인 산아(産兒)는 아기를 출산하듯 상품 하나하나에 정성을 다하겠다는 의미다.
시중에 나온 타 브랜드 상품을 그대로 팔기보다 자체 상품을 개발해서 경쟁력을 높였다.
유통은 물론 상품의 기획, 제조, 생산 과정 모두 ‘아이를 낳는 마음’으로 심사숙고해서 선택하고 있다.
나만의 브랜드로 유통마진은 줄이고, 수익성을 높이다
PB상품은 소매업자가 독자적으로 개발한 브랜드 상품으로, 해당 업체에서만 구매할 수 있다.
세상에서 단 하나뿐인 나만의 상품이기에 가격결정권을 확보하고 있어 마진율 조정이 자유롭다.
(1) 시장 가능성을 고려한 아이템 선정
치즈는 흔하지만 그만큼 수요가 꾸준한 아이템이다.
당시 고기처럼 구워 먹는 할루미(Halloumi) 치즈는 지금처럼 흔하지 않았던 터라 장차 시장 가능성을 크게 보고 선정했다.
(2) OEM 방식의 상품 생산 및 공급
상품은 주문자 위탁생산(OEM) 방식으로 공급하여 생산 및 개발 비용을 절감했다.
신상품을 빠르게 론칭하고 판매하기 위해 전국을 발로 뛰며 산아유통과 딱 맞는 제조공장을 찾아냈다.
종류가 다른 치즈를 두 군데 업체에서 제조하고, 상품의 다양성을 위해 타 브랜드 상품도 판매한다.
(3) 고객의 눈높이에서 생각하기: 한국인의 입맛에 맞는 치즈 만들기
처음 만들어진 샘플 상품을 시식하는데, 너무 짰다. 염분을 줄여 우리(한국인) 입맛에 맞는 치즈를 만들고 싶었다. 제조업체에 염도를 더 낮춰 달라고 요구했다.
수많은 시행착오 끝에 아이부터 어른까지 누구나 먹을 수 있는, 짜지 않고 담백한 치즈를 만들었다.
실전 팁! 나만의 식품 PB 상품 만들고, 판매하기
그렇다면 나만의 식품 PB상품은 어떻게 만들고 효과적으로 판매할 수 있을까?
머릿속에 번뜩 떠오른 아이디어를 직접 실행에 옮기고 싶다면 규격화된 상품을 먼저 찾고, 이어서 이를 상품으로 제대로 구현해 줄 제조사를 찾아야 한다.
이 외에도 실전에 적용하면 좋을 팁들을 자세히 담아봤다.
(1) 초보자라면 규격화된 상품을 찾아라
식품 PB 상품도 처음에는 되도록 간단하게 제작 가능한 티백차 등 기준 및 규격이 정해져 있는 식품으로 시작하는 것이 실수가 적다.
상용화가 쉬운 규격제품일수록 구하기 쉽고 유통도 쉽다.
(2) 좋은 제조사는 어떻게 찾을까?
손품 팔기: 식품 제조 관련 커뮤니티와 포털 사이트에서 제조공장 정보를 찾을 수 있다.
제조공장이 아닌 유통회사인 경우도 많으므로 이중 체크는 필수!
발품 팔기: 제조사별 순위를 정한 다음 제조사를 컨택한다.
이메일, 전화, 방문 등 가능한 방법을 총동원하되 가까운 지역끼리 묶어 방문 일자를 정해 미팅을 진행하자.
제조사 컨택 기준: 상위업체의 상품을 골라서 먹어 보고 이에 부합하는 기준을 하위업체에서 찾았다.
상위업체는 인지도가 있으니 당연히 맛이 좋다. 하위업체 중에서 맛은 있는데 인지도가 낮은 곳이 분명히 있다.
그 업체를 찾아야 한다.
(3) 원재료 리스크를 줄이는 분산 판매
식품은 건강과 직결되기 때문에 소비자는 식품 안전에 대한 이슈에 예민할 수밖에 없다.
구제역이나 조류독감과 같은 유행병이 언제 어떻게 닥칠지 모르는 상황에서 한 가지 식품에 올인하는 것은 위험하다.
단품 위주보다는 상품 구색을 다양화하자. 여러 가지 아이템을 취급하고, 메인 상품과 결이 다른 상품을 소싱해 상품 구색을 갖추는 것도 좋다.
(4) 그럼에도 가장 중요한 건 ‘맛’
가공식품 판매에서 안전이 기본이라면 맛은 전부다. 실속, 가성비 등 아무리 외쳐도 맛만큼 중요한 요소는 없다.
한 번 먹어본 사람이 맛이 없다고 느껴 재구매가 일어나지 않는다면 그 가공식품의 수명은 짧은 것이다.
